是的,季花鱼就是桂鱼。桂鱼学名为鳜鱼,属于鲤科,是一种淡水鱼类,因其肉质细嫩、味道鲜美而著名。在不同的地区,桂鱼还被称为鳌花鱼、桂花鱼、胖鳜等
桂鱼在哪些地区最著名?
如何区分季花鱼和桂鱼?
桂花鱼的烹饪方法有哪些?