关于苦瓜炒咸蛋黄的做法，咸蛋黄的做法这个很多人还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、前言材料主料：鸡蛋黄；辅料：盐咸蛋黄11. 小碗中倒入小半碗盐，盐中间挖一个坑。
2、2.蛋清与蛋黄分离，取蛋黄放入刚才挖好的坑中。
3、3往蛋黄上撒一些盐，把蛋黄埋上。
4、4稍微洒少量水，让烟湿润就可以了。
5、5放阴凉地，放置2天就可以了。
6、6取出蛋黄，用水把盐粒冲洗干净，此时的蛋黄很Q的感觉，晶莹剔透的。
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